Abordar un problema más profundo: la desmotivación y la insatisfacción de los empleados, o cómo resolver los problemas internos antes de abordar los problemas externos.
Hace muchos años también leí un libro sobre Starbucks.
Lo que siempre me ha sorprendido de Starbucks es que sea capaz de competir en Roma con las mejores cafeterías italianas y, en especial, otra cosa: Que venda un café caro cuya calidad, en mi opinión, no es comparable con el portugués e italiano.
Los libros son muy buenos, yo aproveché y me leí varios sobre Starbucks seguidos y en todos aprendí mucho.
En los inicios quiso trasladar la experiencia de tomar un café en una cafetería italiana a su concepto, viéndolo más como una experiencia y no sólo por tomar un café, .. así como seleccionar siempre los mejores cafés para no perder su esencia...
Pero lo que me llamó más la atención de Starbusks es su cultura, y como cuida de los empleados, siempre como pilar fundamental.
Hace muchos años también leí un libro sobre Starbucks.
Lo que siempre me ha sorprendido de Starbucks es que sea capaz de competir en Roma con las mejores cafeterías italianas y, en especial, otra cosa: Que venda un café caro cuya calidad, en mi opinión, no es comparable con el portugués e italiano.
Gracias por el comentario.
Los libros son muy buenos, yo aproveché y me leí varios sobre Starbucks seguidos y en todos aprendí mucho.
En los inicios quiso trasladar la experiencia de tomar un café en una cafetería italiana a su concepto, viéndolo más como una experiencia y no sólo por tomar un café, .. así como seleccionar siempre los mejores cafés para no perder su esencia...
Pero lo que me llamó más la atención de Starbusks es su cultura, y como cuida de los empleados, siempre como pilar fundamental.
Gracias
No lo sabía. Gracias.
Por cierto, muy buen artículo.